Яблоня «Мантет»

Высота деревьев составляет от 4 до 5 м. Крона имеет овальную форму, она довольно редка по своей структуре. Большие зеленые листья блестят, имеют форму удлиненного эллипса. Кончик направлен вниз, опушение отсутствует. Ветки сильно развиты и устремлены вверх.

Яблоки Мантет имеют универсальное применение. Для них типична зеленовато-желтая основная поверхность. Покровная окраска ярко-алая, с крапчато-полосатым румянцем. Отмечают и оранжево-красный фон. Фрукт напоминает округло-продолговатый конус.

Верхушка плода чуть ребриста. Другие важные сведения:

• яблоко весит от 65 до 80 г;
• размер средний, иногда мелкий;
• кожица гладкая и тонкая;
• сладкий, со слегка заметным кисловатым привкусом;
• десертное качество;
• возможность сохранения максимум 1,5-2 недели после сбора;
• белая и сочная мякоть с выразительным ароматом;
• доля сахаров 10,4%;
• содержание пектиновых веществ — 12,4%.