Клубника Остара – сорт ремонтантной клубники нидерландского происхождения, является сортом нейтрального дня (НСД). Характеризуется постоянным обилием плодов, начиная с июня и вплоть до первых заморозков, благодаря непрерывному цветению и завязыванию молодых ягод. Как правило, первый июньский урожай не такой богатый, а вот второй сбор клубники, припадающий на август-сентябрь, составляет примерно 60-80% от общего урожая.

Кусты довольно компактные достигающие 25 сантиметров в высоту, листья темно-зеленого цвета, покрыты мелкими волосками.

Плоды формируются не только на материнских растениях, но и на молодых отпрысках, образовавшихся после укоренения усов. Плоды крупные, могут достигать от 20 до 75 грамм. Ягоды по своей форме напоминают конус с равномерной ярко-красной окраской и блестящей поверхностью. Вкусовые качества и запах больше напоминают лесную землянику. Плоды очень сладкие с приятной кислинкой, ягода очень мягкая, поэтому сложна в транспортировке.

Клубника Остара устойчива к большинству грибковых заболеваний, однако стоит беречь от серой гнили.